Asocian salchichas con cáncer de páncreas

 

Los científicos que analizaron a seis mil personas para el estudio y que fue publicado en el British Journal of Cancer, señalan que anteriormente, los productos cárnicos ya habían sido vinculados a otros tipos de cáncer.

Un nuevo estudio sueco revela que consumir el equivalente a una salchicha o dos rebanadas de tocino al día podría incrementar el riesgo de sufrir cáncer de páncreas en un 19 por ciento en comparación con las personas que no consumen carne procesada en absoluto.

Los científicos que analizaron a seis mil personas para el estudio y que fue publicado en el British Journal of Cancer, señalan que anteriormente, los productos cárnicos ya habían sido vinculados a otros tipos de cáncer.

Según el World Cancer Research Fund, en la actualidad existe una relación mucho más fuerte entre el cáncer de páncreas y el tabaquismo o la obesidad.

Redacción EMET